شهر شیراز مرکز استان فارس و پنجمین شهر بزرگ و پر جمعیت ایران است. مساحت آن تقریبا معادل 240 متر مربع بوده وجمعیت آن معادل 1565572 نفراست.در گذشته این شهر با نام های شهراز، تیرازیس، خشتیوراز، شهرراز و شیرساز نیز شناخته میشده است. اما نخستین باراز نام شبراز بر روی یکی از لوحهای سفالی در دوره ایلام مشاهده شده است . آب وهوای شهر شیراز با توجه به قرار گرفتن در منطقه ی کوهستانی زاگرس و در ارتفاع 1486 متری از سطح دریا، معتدل است. شیراز از سمت شمال به شهرستانهای سپیدان و مرودشت، از قسمت غربی به شهرستان کازرون، از قسمت جنوبی به شهرستانهای فیروزآباد و جهرم و از قسمت شرقی به شهرستانهای استهبان و فسا منتهی میشود.
شیراز به شهر شعر، شراب، باغ و گل و بلبل معروف است. شاعران معروف زیادی در این شهر زندگی می کردند و همین موضوع باعث شهرت جهانی شیراز به شهر شعر شده است . یکی دیگر از نمادهای این شهر باغ است . باغ در فرهنگ ایرانیان از جایگاه ویژهای برخوردار است و شیراز نیز از قدیم به داشتن باغهای بسیار و زیبا مشهور بودهاست. باغ های انگور موجود در شیراز سبب شهرت جهانی شراب شیراز در دنیا شدهاست. تعدادی از باغهای شیراز از لحاظ تاریخی بسیار با اهمیت هستند و بهعنوان مراکز مهم گردشگری نیز بهشمار میآیند. از معروفترین این باغها میتوان به باغ جهان نما، باغ ارم ، باغ دلگشا و باغ عنیف آباد اشاره کرد. شهر شیراز در بین سالهای ۱۳۴۷ تا ۱۳۵۷ محل برگزاری جشن هنر شیراز بود.
مردم شیراز زبان فارسی را با لهجه شیرازی تکلم میکنند.
شیراز بهشت گردشگران با سلیقه های مختلف ! جاذبه های گردشگری شیراز آنقدر متنوع و فراوان است که هر سلیقه ای را پوشش می دهد و حتی ممکن است با یک بار سفر به شیراز نتوانید از تمامی جاذبه های آن دیدن کنید . جاذبه های گردشگری شیراز در دسته های مختلف : طبیعی تاریخی فرهنگی و مذهبی جای می گیرند
دریاچه مهارلو / روستای قلات / تنگ دم اسب / باغ ارم / باغ عفیف آباد/ دروازه قرآن / ارگ کریم خان
حافظیه / سعدیه/ نارنجستان قوام/ سرای مشیر/ سرای گلشن/ عمارت کلاه فرنگی / خانه زینب الملک / آرامگاه خواجوی کرمانی/ موزه پارس/ حرم شاهچراغ /
سوغاتی های شیراز:
قالی
یکی از معروف ترین سوغاتی های شهر شیراز قالی است که بخاطر نوع گره و دارهایش از قالی سایر شهر ها متمایز شده است .
گبه
گبه فرشی است کوچک از جنس پشم یا الیاف پنبه که توسط عشایر قشقایی در شیراز بافته می شود و طرح قابی و خشتی آن بسیار معروف است .
گلیم
گلیم شیراز نیز از محبوبیت بالایی بین مسافرانی که به این شهر سفر می کنند برخوردار است . این گلیم ها غالبا براساس نقشه ذهنی و با پشم گوسفند و رنگ طبیعی بافته می شوند .
خاتم کاری
خاتم کاری نیز نمونه دیگر از هزاران هنر ثبت شده در فهرست صنایع دستی شیراز است و نمونه های خاتم کاری را در بازارهای شهر شیراز می توانید ببینید و به عنوان سوغاتی خریداری نمایید .
نقره کاری
یکی از سوغاتی های لوکس و زیبای شهر شیراز ظروف نقره کاری است که نمونه ای از مراکز فروش آن در بازار وکیل و حافظیه و سرای مشیر می توانید بیابید .
کاشی هفت رنگ
کاشی هفت رنگ که یک اثر هنری بی نظیر است از رنگ های سفید و سیاه و زرد و قرمز و فیروزه ای و لاجوردی و حنایی تشکیل شده است و در بسیاری از بناهای دیدنی شیراز مانند مسجد نصیرالملک نیز دیده می شود .
منبت کاری
منبت کاری در اصل به نام شهر آباده استان فارس به ثبت جهانی رسیده است اما نمونه های بی نظیری از این هنر را می توانید در شهر شیراز پیدا کنید .
گیوه
گیوه پاپوش خنک و راحتی است که قطعا طرح های زیبای آن در سفر به شیراز نظر شما را به عنوان سوغاتی جلب خواهد کرد . در دو روستای آباده و قلات شیراز نمونه های مرغوبی از گیوه دوخته می شود که در بازارهای شهر فروخته می شوند.